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トップシェフマスターズの勝者はコロナウイルスの合併症で死ぬ



シェフのフロイド・カルドス クリスコナー/ゲッティイメージズ

有名シェフと 最高のシェフ マスターズ 優勝者のフロイド・カルドスは、コロナウイルスによる合併症のため、2020年3月24日に59歳で亡くなりました。彼のハンガー社のホスピタリティグループは、 。悲劇的なニュースは、2020年3月18日にニューヨークの病院のベッドから自分撮りを投稿したときに共有されたカルドスの健康に関する最新情報に続いて起こりました。 「私は熱を感じていたので、予防措置として、ニューヨークの病院に入院しました」と彼は言いました。 書きました 当時、彼は自分の健康について「非常に心配していた」ことも明らかにしていました。インドのボンベイで生まれ、ニューヨーク市にいくつかのレストランを所有していたカルドスは、ニュージャージー州のマウンテンサイドメディカルセンターで亡くなりました。 報告。



カルドスの死のニュースに続いて、無数のファンと有名人が同様に彼に敬意を表して賛辞を投稿しました。それらの会葬者の一人は 最高のシェフ ホストパドマラクシュミ 、レストラン経営者の業績と親切な精神について心からのメッセージを書いた。



パドマラクシュミは彼女の「親愛なる友人」を称賛します



フロイド・カルドスとパドマ・ラクシュミ ディミトリオス・カンブリス、ジム・スペルマン/ゲッティイメージズ

シェフのフロイド・カルドスがブラボーのシーズン3で優勝しました トップシェフマスターズ 2011年に、ショーに参加している間、パドマラクシュミと友情を築いたようです。ラクシュミはこの関係に敬意を表して Instagramの投稿 2020年3月25日、次のように書いています。フロイドは私たち全員をとても誇りに思ってくれました。」彼女はまた、カルドスの最大の料理の成果の1つを認め、有名な料理を開きました レストランのテーブル 。 「初期の頃にニューヨークに住んでいた人は誰も、タブラがいつもどれほど美味しくて満員だったかを忘れることができませんでした」と彼女は続けました。 「彼には、ほのぼのとした笑顔、周りの人を幸せにするための生来の必要性、そしておいしいタッチがありました。これは、プロの食品業界だけでなく、あらゆる場所のインド人にとって大きな損失です。私の心は彼の妻バルカとその家族全員に向けられています。 RIP。'

ブラボーはまた、声明を発表しました 、シェフの強力な遺産を称賛します。 「彼は思慮深く、親切で、彼の笑顔が部屋を照らしていた」とネットワークは言った。 「彼は世界中のシェフにインスピレーションを与えてくれました。私たちは彼の家族や友人に心からお見舞いを申し上げます。」

カルドスは、近年亡くなった最初のブラボーミョウバンではありません— 最高のシェフ ミョウバンファティマアリは29歳で亡くなりました 2019年1月にユーイング肉腫から。

フロイド・カルドスは彼の死の直前にテレビに出演しました



フロイド・カルドスとアジズ・アンサリ フロイド・カルドス/ Instagram

料理の業績に加えて2冊の料理本を執筆したフロイド・カルドスは、病気になりコロナウイルスの合併症で亡くなる前に、新しい番組に取り組みました。カルドスはのエピソードのためにインドに旅行していました Netflixの アグリーデリシャス 、仲間のシェフ、デビッド・チャンが主催。ショーは世界中で人気のある料理を探求し、 トップシェフマスターズ ミョウバンは俳優アジズアンサリと一緒にインド料理についてインタビューを受けました。 「インドで@uglydeliciousシーズン2を撮影しているときに、@ azizansariと一緒にロケ地で」彼は キャプション付き コメディアンとのショット。 「インド料理への情熱の物語を語ることができてうれしいです。このパーティーをクラッシュさせてくれてありがとう@davidchang!」 2020年3月6日に放送されたカルドスをフィーチャーしたエピソード。



チャンはInstagramでカルドスに敬意を表して、 述べる 、 'フロイド・カルドスがCOVID-19に敗れたことで失恋した。安心してフロイド...私たちはあなたの美しい遺産を引き継ぎます。 #tablaforever#bombaycanteen#sonofgoa。 '

この記事を書いている時点で、アンサリはカルドスの死について公にコメントしていません。

フロイド・カルドスは彼の技術に情熱を注いでいました



フロイド・カルドス ブライアンベダー/ゲッティイメージズ

シェフになることはフロイド・カルドスの仕事だけではありませんでした—それは彼の情熱でした。 「私はシェフになるのが大好きで、人生で他に何もしません」と彼は言いました ユニオンスクエアホスピタリティグループ 2013年に彼は意欲的なシェフへのアドバイスについて話し合ったときに再び愛を育みました。ゲストがそれを食べてどれだけ気持ちがいいか。常に情熱と愛を込めて料理してください。」



もちろん、カルドスは彼の職業以外の生活を送っていました。 「私は料理、野球、サッカー(つまり観戦)を楽しんでいます」と彼は会社に語った。 「私も園芸が大好きで、私の情熱は菜園です。私は旅行するのが大好き。私は人々の文化を見て、彼らの食べ物を楽しむプロセスを楽しんでいます。また、水に近づくとボンベイで育った時間を思い出すので、釣りをする時間もあります。

シェフは妻のバルカにも情熱を注いでいました。 「精神的に私たちは同じレベルでした」とカルドスはラジオ番組とのインタビューの中で共有しました キスマーク 2017年に。 '私たちは多くのことにつながりました。私たちは奇妙な土地に住む2人の外国人で、ポケットに何も入れずに移民としてやって来ました...私たちは同時に同じことを経験していました。

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